Gel sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und werden aus Äpfeln oder Citrusfrüchten extrahiert
Tartuflanghe verarbeitet für die Dolce d´Alba nur die Haselnuss-Varietät " Tonda Gentile delle Langhe" mit der geschützten Herkunftsbezeichnung I
und Joghurtdesserts bekommen eine besondere Note
Sie veredeln alltägliche Gerichte und vertragen sich sehr vortrefflich mit Gemüse oder Geflügel
Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und althergebrachte katalanische Weihnachtsartikel her
Walnuss-Paste, Dreidoppel, No.425, 1 kg Alc.25.0% Gel sind Pektine mit unterschiedlichemDiese Nusspaste hebt den Geschmack an von Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis