Dansk mørksejfilet Mængde:2000 G. Den lever i de kolde

Den lever i de kolde og rene farvande omkring Grønland og har en naturlig kost bestående af fisk og krebsdyr

Nyd denne lækre og bæredygtige ret med en god samvittighed og nyd den unikke smag og kvalitet som kun de friske blåmuslinger fra Danmark kan levere

at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag

Rejerne er herefter nænsomt nedfrosset

lægges kødet på

Dansk mørksejfilet Mængde:2000 G. Den lever i de koldeHer fr du hndskrne fileter af mrksej, indkbt direkte p auktionen i Strandby. Mrksejen er en fantastisk spisefisk, der ofte bliver undervurderet. I r tilstand har kdet en grlig nuance, men det bliver flot lyst, s snart det bliver tilberedt. Smagen er dybere og mere intens end hos dens pendant, lyssejen, hvilket giver karakter til dine retter. Den faste struktur gr fileterne nemme at stege, men gr ogs mrksejen til det absolut bedste valg, hvis du skal