SKU: 29683532467
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 9 - Sep 14
Eksperimenter
De velsmagende saucer fra The Original Australian har allerede vundet priser ved de vigtigste smagskonkurrencer i Australien og USA
Til meget let og jævn fordeling findes der en speciel strøbeholder (art
ris og grøntsager
ganacher og glasurer – med den pågældende chokoladesortens typiske profil
Valrhona Guanaja "Grand Cru", mørk couverture, callets, 70 % kakao, 3 kg sub-restposten EksperimenterEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Usdvanlig bitter og meget langvarig. Denne couverture kan bruges til alt. Den bestr af 70,5 % kakao, 29 % sukker og har et samlet fedtindhold p 42,5 %. Callets minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er optimale at portionere. Leveres i 3 kg poser.
US$ 449.50
US$ 674.50
US$ 174.50
US$ 299.50
US$ 224.50
US$ 224.50
US$ 174.50
US$ 349.50
US$ 249.50
