Domaine Francois Bertheau Bonnes Mares Grand Cru 2009 8-7 Senere afslører paletten længde

Senere afslører paletten længde

hvor den vil fortsætte med at udvikle dybde og kompleksitet

} Château Montrose 1990 er en af de mest legendariske vine nogensinde fra Saint-Estèphe og regnes af mange kendere som en af de største årgange

Vinen tappes uden klaring eller filtrering for at bevare tekstur og dybde

Smagen er velafbalanceret med en cremet mousse og en frisk syre

Domaine Francois Bertheau Bonnes Mares Grand Cru 2009 8-7 Senere afslører paletten længdeFantastisk Bourgogne fra Domaine Francois Bertheau. I bouqueten mder man poner, kirsebr, cassis, ribsblade og rige jordtoner. I ganen er vinen medium til fyldig, dyb og struktureret, saftig syre og en lang, mineralsk finish. Bonnes Mares Grand Cru er den mest muskulse vin i sortimentet, og vil derfor krve mest tlmodighed. Hos Domaine Francois Bertheau bliver druerne afstilket, og ligger i temperaturkontrolleret rustfrit stl i to til tre uger,