Contesa dei Venti 2021 Donnafugata Nero d'Avola Collio DOC dopo qualche mese di affinamento

dopo qualche mese di affinamento in acciaio viene imbottigliato

Abbinamento consigliato: salumi

Matura in rovere francese di 500 litri per circa 16 mesi e altri tre in cemento

che si è adattato benissimo al clima mediterraneo di Bolgheri

Questo champagne non è stato concepito per le "occasioni tradizionali"

Contesa dei Venti 2021 Donnafugata Nero d'Avola Collio DOC dopo qualche mese di affinamentoNero d'Avola Contesa dei Venti 2021 Vittoria DOC Tipologia: rosso Denominazione: Vittoria DOC Vitigni: Nero D'Avola 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle buccie per dieci giorni. Affina 8 mesi in acciaio ed in bottiglia per altri 7 mesi. Abbinamento consigliato: carne arrosto e grigliata, primi piatti al sugo di carne. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a: 18C Anno: 2021