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Anghelu Ruju 2006 in Cassetta Legno
accanto al Pinot Noir
Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
ad aprile del 2003 imbottigliamento
Poggio Scalette Capogatto 2020
La spinetta Barbera d'Alba Gallina 2020 Moscato Bianco Anghelu Ruju 2006 in Cassetta"Gallina" Barbera d'Alba DOC 2020 La Spinetta Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica per circa 2 settimane, malolattica svolta in barrique. Affina in Barrique di secondo e terzo passaggio per circa 18 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento: primi al sugo di carne, carne alla griglia, carne arrosto, selvaggina, risotto al
