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discretamente concentrato e persistente
vigne su suoli di ghiaia
da cui si produce il ben noto Torcolato
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per circa 20 ore
Informazioni aggiuntive: La parcella Les Mosnierès di proprietà dei coniugi si estende per un ettaro e mezzo su suoli ricchi di calcare e sassi
Alsace Pinot Noir 2021 | Empreinte Marlborough discretamente concentrato e persistenteCantina: Catherine Riss Provenienza: Alsazia Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 11 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea a grappolo intero, affinato in botti di molti passaggi. Vino non chiarificato, non filtrato e senza aggiunta di solforosa.
US$ 184.50
US$ 88.80
US$ 28.30
