Madame Martis Rare Vintage 2015 IVA4% Alessandro Viola lavora con un

Alessandro Viola lavora con un approccio naturale e sottrattivo

che accompagna il sorso con eleganza e continuità

Garnacha) ma anche Carignano e Alicante Bouschet

complessità stratificata e una persistenza che sembra non finire mai

oppure sulle carni a cottura quasi ultimata

Madame Martis Rare Vintage 2015 IVA4% Alessandro Viola lavora con un'Madame Martis' infatti una riuscita sintesi dei pregiati elementi che caratterizzano da sempre lo stile armonico e deciso degli spumanti Maso Martis. Di colore giallo paglierino dorato, sprigiona profumi di briosche, vaniglia, confetto, miele d'acacia, piccoli frutti rossi acerbi, con una punta di minerale sul finale. Al palato ha ricordi di biscotto friabile, nocciola e fum col crescere della temperatura. Salino e fresco, ha una fine sensazione di