Porchetta umbra bombette L'Imborghesito Blu è un erborinato

L'Imborghesito Blu è un erborinato di latte di bufala che osa

con lievi sentori di legno e fumo

talvolta con varianti (piccanti con peperoncino o con semi di finocchio)

è una scelta versatile e ricca di gusto

condito e parzialmente disidratato è pronto per andare a riposo per altri 6 mesi

Porchetta umbra bombette L'Imborghesito Blu è un erborinatoLa nostra porchetta artigianale preparata con un'antica ricetta di famiglia che prevede maiale buono di zona, spezie fresche se non selvatiche (come il finocchietto, quando la stagione lo permette), sale marino integrale, pepe nero, aglio. Stop. Niente additivi, niente conservanti. Possiamo spedire la porchetta intera di circa 9 kg, ma anche a tranci o affettata. Ovviamente pi il pezzo rimane intero meglio si conserva. Appena cotta la porchetta viene