Giulio Ferrari 2007 Riserva Del Fondatore Premium Domaine Chanson è giustamente considerato

Domaine Chanson è giustamente considerato una delle tenute specializzate dei migliori Premiers Cru di Beaune

Profumo Note agrumate di limone e cedro che si intrecciano con i fiori d’arancio e gelsomino

Le viti sembravano pietose

Questa viene poi selezionata all'arrivo in cantina

A Madre Natura piace giocare brutti scherzi

Giulio Ferrari 2007 Riserva Del Fondatore Premium Domaine Chanson è giustamente consideratoGiulio Ferrari 2007 Riserva Del Fondatore Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2007 ottenuto da sole uve Chardonnay che provengono dal Maso Pianizza, il pi antico e prestigioso cru della cantina, posto tra i 500 e 600 metri di altitudine. La vinificazione prevede lutilizzo delle uve accuratamente selezionate e fatte fermentare in tini di acciaio; in seguito avviene la rifermentazione in bottiglia del mosto attraverso una sapiente gestione, frutto del