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Barolo DOCG Bric dël Fiasc 2019 Château d'Yquem Le uve che compongono la

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Description

Le uve che compongono la Cuvée Joyeuse di Pinot-Chevauchet sono per il 80% Pinot Meunier e per il 20% Chardonnay raccolto da vecchie vigne situate nei pressi di Pierry e Moussy

Il vino è lasciato maturare in vasca sulle fecce fini per alcuni mesi prima di essere imbottigliato

Il risultato di ottant’anni di lavoro di ricerca (Francia- Russia-Germania) e trentanove vendemmie in cantina a Faedo per arrivare alla purezza

con un equilibrio affascinante tra purezza

nella Vallée de l’Ardre

Barolo DOCG Bric dël Fiasc 2019 Château d'Yquem Le uve che compongono la

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