Château Rocheyron 2011 Sæson der går all in i

der går all in i bestræbelserne på at skabe den absolut bedste vin

Dette er en vin til de særlige øjeblikke – et stykke flydende Rhône-historie

med optimale vækstbetingelser

asiatiske krydderier og ristede mandler

hvorefter de gæres i temperaturstyrede tanke for at bevare deres naturlige aromaer og kompleksitet

Château Rocheyron 2011 Sæson der går all in i2011 markerer blot anden rgang under den nye ledelse, og vinen viser allerede en imponerende balance og renhed. Vinen er sammensat af hovedsageligt Merlot suppleret af Cabernet Franc, hstet fra gamle vinstokke p kalkstens og lerholdig jord. Alt arbejdet i marken foregr med stor omhu og minimal intervention, og gringen sker spontant i betontanke, fr vinen lagres i franske egetrsfade en andel nye, men altid med respekt for frugtens finesse. 2011