SKU: 61352381351
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profumi intensi e una struttura naturalmente più densa
Questo vino è comunque ottenuto da un’unica varietà da sempre presente nei Colli Tortonesi
È un extravergine versatile
in biologico
dove la sua nota agrodolce crea un contrasto elegante
Vin Santo 2014 IVA22% profumi intensi e una strutturaDa uve Malvasia e Sangiovese messe ad appassire per 5 mesi. Dopo la pressatura il mosto viene messo in caratelli da 50 e 110 litri di castagno e rovere francese sigillati, in presenza di madre, dove rimane per almeno 6 anni.
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