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VINO CHE IN QUESTA ANNATA HA OTTENUTO I 91+ PUNTI WINE ADVOCATE - MONICA LARNER
Questo Brut è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue
È un’etichetta ideale da portare a tavola per accompagnare a tutto pasto un menù di mare
Un profilo olfattivo di grande piacevolezza e fascino con note di crosta di pane
note speziate e venature di tartufo
Carl Ehrhard Riesling Berg Roseneck „Unterer Platz“ Trocken 2021 Muffati VINO CHE IN QUESTA ANNATASelettivo, raccolta manuale molto tardiva di uve sane dalla localit Berg Roseneck nell'antica montagna "Unterer Platz". Prechiarifica naturale 24 ore su 24 tramite decantazione statica e fermentazione spontanea in botte di legno da 1200 lt fino a gennaio. Conservazione sulle fecce fini in botti di legno fino al riempimento a fine luglio e poi una sola filtrazione. Nessun utilizzo di chiarificanti per preservare la tipologia originaria del vigneto.
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