der byder på mange anvendelsesmuligheder i desserter
Udviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfører struktur
En tynd nål – uden "skrammel"-termoelementer
I kombination udgør de en særligt frisk tørstslukker til sommeren
De sødeste druer fra Prädikat-klassen Trockenbeerenauslese (TBA) gør mig til en unik
Kartoffelmoskrydderi, krydderiblanding, Altes Gewürzamt, 85 g sub-vegetarischer-kaviar der byder på mange anvendelsesmulighederEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Endnu en gang har Ingo Holland bevist sit hndvrk og udviklet et krydderi til kartoffelmos til Tim Mlzer, som giver selv enkle kartoffelretter en uforlignelig aroma. Hans tip: Kog overvejende fastkogende kartofler, tilst olivenolie eller smr, drys krydderiet over og mos med en gaffel. Brug det ogs til at krydre stegte kartofler,