Tenuta Fanti - Olio E.V.O. Aromatizzato al Peperoncino Utförande:1 kartong (12 flaskor) 5% 8-10°C Viognier och Vermentino

5% 8-10°C Viognier och Vermentino

pappardelle med vildsvinsragu

Serveras: 18-20°C Passar till: Pastarätter

Vinerna vi valt är av yttersta kvalitet och får höga poäng internationellt

Druva: Nebbiolo Årgång: 2017 (och Magnum 2017) Volym: 750ml Jordmån:

Tenuta Fanti - Olio E.V.O. Aromatizzato al Peperoncino Utförande:1 kartong (12 flaskor) 5% 8-10°C Viognier och VermentinoOliver: Correggiolo, Moraiolo, Leccino och Olivastra rgng: 2020 Volym: 500ml Omrde: Castelnuovo dell'Abate, Montalcino Metod Oliverna skrdas fr hand i slutet av oktober till slutet av november. Oliverna lggs i stltank fr att sjlv och kallpressas under kontrollerad temperatur (19 20 C) senast 24 timmar efter skrden. Smakstts genom att lgga i ngra hela peperoncino som fr ligga och dra med oljan. Karaktr: Frgen gr frn grnaktig till gul med rda toner av