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Jacopo Biondi Santi "Sassoalloro" 2022 - Castello di Montepò Valpolicella Metà del vino è poi

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Metà del vino è poi stato trasferito in barrique usate da 225 l di rovere francese

perfetta da bere tutti i giorni – considerando anche l’ottimo prezzo con cui è proposta –

erbe aromatiche e panificazione e regala un sorso asciutto

Grazie a terreni molto ricchi di calcare si ottiene un vino balsamico con ricchi sentori di ciliegia e marasca accompagnato da intense note di pepe bianco e fiori secchi

una delle più vocate di tutto il territorio

Jacopo Biondi Santi "Sassoalloro" 2022 - Castello di Montepò Valpolicella Metà del vino è poiRosso di grande fascino, il Sassoalloro racconta sin dalla sua prima vendemmia tutta la visione di Jacopo Biondi Santi e dei vini prodotti presso il Castello di Montep. Un sangiovese che stato selezionato nella storica tenuta di famiglia in cui si produce il famoso Brunello di Montalcino e che stato piantato in questo meraviglioso angolo di Toscana, non lontano da Scansano. Nel calice si presenta di colore r osso rubino intenso e brillante, con

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