Pét Nat - Raw Rosé - Blauer Zweigalt - Eschenhof Holzer Økologisk råt og med kant

råt og med kant

som bare bomber igennem med citrus

Det kan være svært at perfektionere for producenterne

som er den italienske udgave af Zinfandel

Vin: Rosévin / Mousserende vin

Pét Nat - Raw Rosé - Blauer Zweigalt - Eschenhof Holzer Økologisk råt og med kantPt hvad for noget!? Pt Nat. Pt nat er en forkortelse for Ptillant Natural, eller oversat frit naturligt boblende. Pt nat er en meget gammel mde at lave mousserende vin p, som nu er blevet moderne igen. i Pt nat bliver vinen tappet p flaske, inden den er frdig med at gre. Vinen vil s forsge at gre frdig i flasken, men da den ikke kan f ilt vil den i stedet ''de'' sukkeret og omdanne gr og alkohol til kuldioxid. P den mde opstr boblerne i vinen, som