Coltello giapponese Santoku., HENDI, Legno chiaro, (L)290mm 125543V1 25 kg / 24 h

Name: Coltello giapponese Santoku., HENDI, Legno chiaro, (L)290mm 125543V1 25 kg / 24 h
Brand: roadsysiot.com
SKU: 58065301163
Price: 27.56 USD
Availability: InStock
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SKU: 58065301163

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Description

25 kg / 24 h

Lunghezza frusta 245 mm

5 kW I bruciatori sono dotati di termocoppia

Larghezza del forno 670 mm

Portata a 3 bar 40 L / min

Coltello giapponese Santoku., HENDI, Legno chiaro, (L)290mm 125543V1 25 kg / 24 hProdotto in Giappone design tradizionale giapponese. Tutti i coltelli di questa linea formano un set completo per la tradizionale preparazione del sushi. Lama realizzata in acciaio inossidabile giapponese SUS 420J2. Manico realizzato in legno di pioppo. Durezza della lama: circa 53 HRC. Non lavabile in lavastoviglie.

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