Mezcal Alipus San Miguel Sola De Vega #SMS001J/20 DISTRICT_Domaine Bourgogne-Devaux Pommard Les Vignots hvide blomster og et strejf

hvide blomster og et strejf af rød frugt

mørk chokolade og rosiner

Intens smag med både sødme og krydrede noter

Dette er fad nummer J51

Magnaneraie betyder på fransk et sted

Mezcal Alipus San Miguel Sola De Vega #SMS001J/20 DISTRICT_Domaine Bourgogne-Devaux Pommard Les Vignots hvide blomster og et strejfSan Miguel er en limited edition mezcal fra Alips. Den er lavet p en blanding af to agaver: espadin og den sjldne arroqueo, som vokser vildt i Sola de Vega, Oaxaca. Agaverne bages i fordybninger i jorden bekldt med sten, fr de knuses, saften gres og til sidst destilleres. Destillationen foregr i pot stills af ler, ikke kobber eller stl, hvilket bidrager yderligere til den srlige karakter. Farve: Klar. Duft: Lkre noter af regnvd skovbund stret med