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sono diraspate e avviate alla fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata

a battezzare così la bottiglia del proprio greco di tufo

L’annata 2021 è iniziata con un inverno mite seppur ricco di precipitazioni anche di carattere nevoso

Il Lugana 2023 Magnum di Santa Sofia è un vino bianco realizzato da uve Trebbiano di Lugana in purezza provenienti da Pedemonte

intenso e materico

Dom Perignon P2 2006 Astucciato Hofstatter sono diraspate e avviate allaDom Perignon P2 2006 Astucciato Dom Perignon P2 2006 offre al naso un bouquet morbido, caldo e rassicurante, ricco di sfumature sottili. Il suo profilo aromatico, di notevole finezza, presenta una tonalit floreale e minerale. Questa composizione sboccia rapidamente, rivelando delicate note di pesca di vigna, cedro, calisson e moka, creando un'esperienza olfattiva unica e memorabile. Al palato, lampiezza si rivela contenuta e delicata, evolvendo verso