Från håv till tallrik – hur du rensar och tillagar fisk älgjakt "Billiga råvaror

"Billiga råvaror

Ingen bemödar sig om att skriva en dödsruna

Peter har ägt och tränat jakthundar i mer än 30 år

Sareks nationalpark med sina 1970 km² är även världsarvsklassad av UNESCO

Här ges instruktiva tips för hur de olika fiskesätten bäst utförs i strömmande

Från håv till tallrik – hur du rensar och tillagar fisk älgjakt "Billiga råvarorFrn hv till tallrik r en praktisk och verskdlig handbok fr alla, som fngar och som vill tillaga sin fisk och sina krftor. Boken r rikligt illustrerad med instruktiva bilder, som p ett grundlggande stt steg fr steg visar hur man rensar och frbereder olika fiskarter. Som kronan p verket finns ocks flera matrecept p olika fiskar samt p krftor. Boken tar upp fisk frn stt och brckt vatten, men tillvgagngsstten kan anvndas ocks p saltsjfisk. Text och