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biologischen Weinbaus (Bioland)
Fett / Grassi/ Fat
die von Glasmachermeistern mit langjähriger Erfahrung ausgeführt wird
der 2020 sein eigenes Weingut in Girlan (Gemeinde Eppan) gegründet hat
deren Ziel es ist
il malgaro Delikatessen biologischen Weinbaus (Bioland)Contenuto: un pezzo con il peso minimo specificato sottovuoto. Ottenuto dal miglior latte crudo intero di mucche che trascorrono l'estate sui pascoli di montagna della malga "Drabergalm" con una variet impareggiabile di erbe e graminacee. Il nostro formaggio di montagna caratterizzato da un contenuto di grassi naturalmente elevato, che gli conferisce una consistenza molto fine. Come ingredienti vengono utilizzati solo latte, caglio e sale. I formaggi
