SKU: 628374025
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 10 - Sep 15
Pröva till vegetarisk moussaka med aubergine
och odlingsmetoderna är sedan länge ekologiska (Ecocert sedan 2008)
pressats och vinifierats ihop
Gamay från ett av Auvergnes mest ansedda lägen – ett brant sydvästläge på 500 meters höjd med vulkanisk jord av basalt och blå märgel
Håller bra i öppen flaska men dricks gärna i ett svep i glada vänners lag
Ton Rouge d'Élevage 2023 saknar alkohol Pröva till vegetarisk moussaka medRtt vin av Gamay frn byn Carra, precis vid grnsen mellan Frankrike och Schweiz. Druvorna kommer frn magra, kalkrika jordar av istidsmorn i sluttande vsterlgen en terroir som ger vinet bde spnst och friskhet. Hela, oskadade klasar jste spontant i tank med tv veckors skalmaceration utan aktiv extraktion. Efter pressning jste vinet frdigt och vilade tio mnader p jstfllningen i anvnda medelstora fat. Buteljerat i augusti 2024 utan klarning, filtrering
US$ 549.50
US$ 599.50
US$ 1449.50
US$ 499.50
US$ 174.00
US$ 91.00
US$ 249.50
US$ 174.50
US$ 949.50
US$ 124.50
US$ 349.50
