SKU: 80997762671
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 7 - Sep 12
Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2000 er ikke blot en stor Barbaresco
the 1989 is now the one I would pick
Vinen her er en hyldest fra mand til kone … og han må godt nok være ret vild med hende
der afsluttes med en diskret krydret note
hvor flere årgange blandes for at skabe en kontinuerlig og konsistent stil
Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2009 8-7 Gaja Barbaresco Sorì San LorenzoClos Saint Jean Deus Ex Machina 2009 bygger p gamle Grenache stokke fra de varme, stenede parceller p La Crau kombineret med Mourvdre fra dybere, kligere jordlag, som tilfrer struktur og mrk dybde. Grenache vinificeres i beton for at bevare dens rige, solmodne frugtprofil, mens Mourvdre typisk fr en mere udtrksrig vinificering og delvis lagring p tr. Cuven modnes efterflgende i en kombination af stltanke og strre fade, s rgangens kraftfulde udtryk fr
