orangeskal
Vinden fra Vesterhavet blander blod med Mexicos ørken i denne dobbelt-destillerede rye whisky
cremede tanniner og den helt rette nerve og friskhed
så gæringen er mellem 70 og120 timer
vinøs karakter med en pænt indlejret tanninstruktur og en næsten tør finish
KALØ CIDER - Skårupgaard Cuvée 2024 Andersen Winery Djursland orangeskalBlandede bler fra plantagen, aroma, elstar, lsrode sdble, paradisbler, gul og rd revn. m. fl. hstet gennem hele efterret knust og macereret, presset og gret over vinteren. Gylden, uklar. Dufter som nedfaldsbler i grsset. Livlige bobler. Frisk, lette tanniner, relativt fyldig og let drikkelig. Minder om cider fra Bretagne. Serveres helt kold. Lad den hvile lidt i glasset. Drik den til bretonske klassikere, sters, crepes, camembert. Vi synes ogs den er