SKU: 80767152513
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 6 - Sep 11
5 kg-PE-bakke
Valrhona har specialiseret sig i fremstilling af chokoladeovertræk og frugtchokoladeovertræk
Véronique Witzigmann: Kære livsnyder
Et funktionelt fødevaretilsætningsstof til håndværksmæssig og industriel forarbejdning
I sure opløsninger mister agar en del af sin geleringsevne
CHEF FOOD Hasselnøddepuré, 100 % puré uden tilsætningsstoffer, 650 g sub-alkoholfreie-weine 5 kg-PE-bakkeUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Da den har den rene smag af hasselndder, er den perfekt til at give smag til kager, cremer, flde, milkshakes, is samt til at farve hvid chokolade. I det thailandske kkken forfines mange retter ligeledes med hasselnddepur; der kan ogs fremstilles hasselnddesmr eller nougatmasse af den. Den uimodstelige smag af hasselndder er simpelthen
US$ 625.00
US$ 650.00
US$ 347.50
US$ 332.50
US$ 248.75
US$ 397.50
US$ 247.50
US$ 375.00
US$ 537.50
US$ 587.50
US$ 175.00
US$ 297.50
US$ 325.00
US$ 297.50
US$ 937.50
US$ 131.25
US$ 362.50
US$ 175.00
US$ 110.62
US$ 397.50
