Bollenberg Pinot Blanc Nature, Camille Braun, 2021 Dessertvin Lavet på et håndhøstet blend

Lavet på et håndhøstet blend af Corvina

Det er en vin med kompleksitet og dybde til de gode og store vinterretter i det danske køkken

som udvikler undertoner af skov og humus efter nogle år

og den sidste er på siden af bakken på en gammel bræmme af alluviale sedimenter og småsten

hvorefter vinen lagres 12 måneder på franske egefade

Bollenberg Pinot Blanc Nature, Camille Braun, 2021 Dessertvin Lavet på et håndhøstet blendNaturvin lavet p Pinot Blanc fra Bollenberg marken i det sydlige Alsace. Dejlig rund mundfylde med frisk frugt med noter af pre og hvid fersken. Vin Bollenberg Pinot Blanc Nature Producent Domaine Camille Braun Druer Pinot Blanc Region Alsace Land Frankrig Metode Biodynamisk Alkohol 12 % Restsukker 2,2 g L Syre 6,6 g L Ingredienser Druer, Sulfitter Nringsindhold: 290 kJ 70 kcal pr. 100 ml.