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la tua fantasia proibita
Prova a preparare crostini con funghi trifolati come antipasto
croccanti e profumate
mantenendo intatta l’artigianalità che da sempre ci contraddistingue
Il suo sapore è delicato ma pieno
Il prosciutto di Maiale nero semibrado pecora la tua fantasia proibitaIl Prosciutto di Maiale Nero Semibrado un prodotto unico nel suo genere. Proviene da maiali del centro Italia allevati allo stato semibrado, che vuol dire che passano la gran parte del tempo all'aperto in condizione di semilibert. Si nutrono di quel che la natura offre e l'allevatore all'occorrenza interviene con integrazioni di cibo e un riparo per la notte. Per questo i maiali neri possono anche impiegare 2 anni per arrivare a maturazione, pi del
