Skär upp i skivor och servera med en hemgjord BBQ-sås och en fräsch sallad
Väldigt mört och smakrikt kött som passar som tilltugg eller på tex en smörgås
🔸Tillaga low & slow på grill eller smoker i 4–6 timmar🔸Långbaka i ugn på 125–140°C tills köttet är mört🔸Glasera med BBQ-sås under slutet av tillagningen för en karamelliserad yta🔸Passar även utmärkt sous vide följt av en snabb finish på grillen
Skiva tunt och stek lätt i panna och njut av ett mört och smakrikt kött
Förpackning:Köttfärsen levereras fryst i vakuumförpackning om ca 500 g per paket
Marmorerad entrecôte från gräsbetande kor – Red + White Beef 🇵🇱 1,5 kg tillbehör Skär upp i skivor ochPremium entrecte frn grsbetande kor utvalda av Red + White Beef i Polen. Frpackningen innehller 34 vlmarmorerade bitar om cirka 300400 gram, totalt omkring 1,5 kg. Det hr r en entrecte fr dig som uppskattar naturlig kttsmak, fin marmorering och hg kvalitet. Red + White Beef vljer endast ut ktt med minst BMS 3+ enligt den australiska marblingskalan, vilket ger en perfekt balans mellan mrhet, saftighet och smak. Utvald marmorering fr bsta smak