Fiskkokboken fiske Här finns Westrins egna skapelser

Här finns Westrins egna skapelser som Gallok

Hon guidar oss genom fjällvärlden och introducerar olika typer av vilt

Koka björn är en fascinerande berättelse om mannen som valts till årtusendets norrbottning

Europas sista vildmark

blodmättad sol och om de villkor

Fiskkokboken fiske Här finns Westrins egna skapelserMnga mnniskor tror, att det r svrt och krngligt att tillaga fisk, men egentligen r det oerhrt enkelt. Det gller bara att ha ngra enkla metoder klart fr sig sedan gr det nstan inte att misslyckas. Denna bok har sin utgngspunkt i de kunskaper, som krvs, fr att framhva fiskens underbara smak och dess konsistens. Med dessa kunskaper r det sedan mjligt fr lsaren att tillaga alla de fantastiska recept, som presenteras i boken, och drmed framst som ngot av