Recioto della Valpolicella DOC 2018 Pergole Vece Otero Intensives Rubinrot mit granatrotem Schimmer

Intensives Rubinrot mit granatrotem Schimmer

mit Noten von Kirschen

Verschnitt und Reife für 12 Monate in 25 hl Eichenfässern

Der Wein wird in grossen Eichenfässern (10-30 hL) mit ca

aber schön modulierten Geschmack voller Eleganz und Ausgewogenheit sowie einem langen Lakritz- und Grafitabgang das dritte Glas schon fest im Blick hatte

Recioto della Valpolicella DOC 2018 Pergole Vece Otero Intensives Rubinrot mit granatrotem SchimmerDer Recioto Pergole Vece wird nur in den besten Jahrgngen hergestellt und wird aus auserlesenen Trauben aus den besten drei Crus des Weingutes produziert. Die Trauben werden 6 Monate lang getrocknet. (Passito Verfahren) Rebsorten: Corvina 60%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Cabernet Sauvignon 5%, Sangiovese 5%, Oseleta 5% Alkoholgehalt: 14,5% Vol Trinktemperatur: 11 13 C Lagerpotential: 4 14 Jahre enthlt Sulfite