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Non viene chiarificato né filtrato
La Fermentazione alcolica avviene spontaneamente con uso di lieviti indigeni a temperatura controllata (25°-28°)
Denominazione: Campania IGT
Pinot Bianco 2021 Hartmann Donà DOC Alto-Adige
Produttore: Pio Cesare
Paul Bara Grand Cru Magnum Champagne Brut Rèserve Pianrosso Non viene chiarificato né filtratoChampagne Magnum Brut Grand Cru Rserve Paul Bara Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%. Vinificazione ed Affinamento: m fermentazione alcolica in acciaio con rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico. Affina sui lieviti per almeno 24 mesi. Regione: Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, frittura di pesce, primi di pesce in bianco, crostacei. Gradazione: 12%
US$ 112.12
US$ 99.50
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