Casamatta Rosso Toscana IGT 2022 Bibi Graetz Valpolicella Classificazione: Appelation Pauillac Controlée (Grand

Classificazione: Appelation Pauillac Controlée (Grand Cru Classè)

Cuvée composta con l'assemblaggio di 12 diverse vendemmie

Blanc de Blancs Franciacorta Brut Tenuta Montenisa

e affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi

Affina circa 2 anni in botti di rovere

Casamatta Rosso Toscana IGT 2022 Bibi Graetz Valpolicella Classificazione: Appelation Pauillac Controlée (GrandToscana Rosso IGT "Casamatta" 2022 Bibi Graetz Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Sangiovese 100%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in vasche dacciaio per circa una settimana poi viene poi fatto un blend fra i diversi vigneti. Matura per circa 6 mesi in vasche dacciaio, prima dellimbottigliamento. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: primi di terra, salumi, carne alla griglia e formaggi stagionati. Gradazione: 13,5%