SKU: 78801524387
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 7 - Sep 12
2 døgn inden tilberedningen
Bag-selv-postejen skal bages i ovnen på 180 grader i et vandbad
røget og tørret i cirka 6-8 måneder
Krydr med salt og peber
Culotte fra vores økologiske Mangalitza-grise
Hud, til ekstra flæskesvær , Økologisk Størrelse:2.27 kg - frostvare 2 døgn inden tilberedningenHud til flskesvr. Vi anbefaler at huden tes op i kleskab over 24 48 timer inden tilberedningen. Opskrift p hjemmelavede flskesvr Lav en saltlage af 1 del salt og 10 del vand. Lg de skrede strimler hud i lagen og st p kl i 24 timer. Lg de saltede strimler i et stort fad eller en dyb bradepande med bagepapir., Bag dem i ovn p 190 i 55 min. Hld fedtet fra, rr i svrene og st dem ind i ovnen endnu 55 min. Nu skulle de vre poppet, sprde og lkre. Lad dem kle
US$ 2485.00
US$ 3249.00
US$ 499.50
US$ 699.50
US$ 799.50
US$ 2249.00
US$ 3125.00
US$ 724.50
US$ 499.50
